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斉藤牧場の自然放牧牛乳

旭川駅から車で約20分程度の場所にある神居の

自然豊かな山の中にある牧場 斉藤牧場

斉藤牧場


開拓者 斉藤晶さんが 岩だらけの石山を試行錯誤を

繰り返し、化学肥料や農薬に一切頼ることなく

自然に逆らわずつくりあげた牧場です。

牛が土を耕し、自然の草を食べ糞をし、それが大地の

栄養になる。

東京ドーム約28個分の面積に、放牧されている牛は

わずか約30頭。

そんなストレスの無い環境で育った牛たちの乳が

牛乳本来の味です。

後味もすっきりで、普通の牛乳を飲み終わった後の

乳臭い感じもここのはまったくしません。

斉藤牧場 自然放牧牛乳

低温殺菌でゆっくりと大切に処理されているので

人の健康にとって必要な金まで殺さず、カルシウム、

たんぱく質、ビタミン等も消化吸収しやすい形で

そのまま撮る事が出来ます。

旭川に来たら、

幸福な環境で育てられた牛の自然牛乳を是非お試しください。

市内各所でソフトクームを販売している所もあります。

斉藤牧場HP
http://www.saitou-bokujo.org/real_shop/real_shop.html



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2010.10.20 | Comments(0) | Trackback(0) | 旭川グルメ:その他

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