旭川グルメ 【大黒屋】 (ジンギスカン)
おいし~いジンギスカンを食べたいなら是非!と、おすすめ出来るお店。
ジンギスカンは、道内でも地域によって食べ方が少し違います。(味付けラムか生ラムか)
旭川のジンギスカンは味付けラムが主流ですが(肉をタレに付け込んである)
こちらのお店では、生ラムが食べれます。
臭みが全くなく、軟らかくて甘みがあり口当たりがまろやか~です!
お肉を頼むと野菜が添えられます。ジンギスカン鍋からラム肉の油がおち、
その油でや焼かれた野菜は甘みたっぷり!これもクセになりそう!
お店の方達の気さくな応対も、心が温まります。
【大黒屋】
0166-25-2424
北海道旭川市四条通7
旭川駅から徒歩10分
「営業時間」
17:00~24:00(L.O.23:30)
夜10時以降入店可、日曜営業
2010.03.03 | Comments(0) | Trackback(0) | 旭川グルメ:ジンギスカン
