体感！旭川旅行

大雪さんろくの笹豚ソーセージ

サンプル品でいただき、茹でたてを試食させていただきました。

小気味良い食感と豊かな香りが口の中に広がる１品で
非常に美味しかったです！
大雪山麓さんありがとうございました！
（商品はまだ販売されておりません）

旭川発のオリジナルブランドを作った
株式会社大雪山麓社様のホームページはこちらから
http://www.daisetsu-sanroku.com/

2012.04.19 | Comments(0) | Trackback(0) | 未分類

すっかりご無沙汰してすみません。

旭川はまだ雪が残っていて、今年はタイヘン！

アスパラ収穫体験

は、今年は少し開始が遅いかも・・・。

アスパラはまだでも、４月末には男山自然公園の

カタクリ

が満開！

ぜひ旭川に遊びにきてくださいね。

旭川にきたら、お楽しみの食事！

先日、ミシュランガイド北海道が発表されました！

旭川にも何店かありますよ！！！

＜一つ星＞

かどわき

串あげ　太郎

鮨　みなと

和三條　かた岡

＜ビブグルマン（星なし）＞

一蔵本店

手打ち蕎麦正月庵

清元

蜂屋五条創業店

旭川への観光・グルメのご相談は　ふるさと旅行へ

2012.04.13 | Comments(0) | Trackback(1) | 旭川グルメ：その他

旭川冬の半日モニターバスツアー

～大人の社会科見学コース～

2月10日午前
北海道味噌⇒高砂明治酒造⇒日本醤油工業の
三箇所を見学するバスツアーを行いました。

参加者27名。
最初の北海道味噌さんでは、ビデオでお味噌が出来るまでを
説明して頂き、実際に工場の中を廊下から見せて頂きました。
参加者は主婦の皆さんが多かったせいか、
普段のお味噌の保存方法、赤みそと白みその違いなど
沢山の質問に施設の担当の方が丁寧に答えて下さり充実した時間を
過ごす事ができました。
帰りには、お味噌のお土産も頂きました。

北海道味噌、スタッフの皆さま、本当にありがとうございました。

2つ目の高砂明治酒造さんでは、工場見学後この時期だけの
アイスドーム見学をさせて頂き、アイスドームのなかで
一夜雫の試飲をさせて頂きました。
この日がちょうど今年の『一夜雫』の販売日であり
皆さん喜んでお土産に『一夜雫』を買われて行きました。

『一夜雫』原酒 720ml　5,250円〈税込〉
私も一本父のお土産に購入しました。大変美味しかったです！！

また、アンテナショップでは甘酒やその他のお酒の試飲をさせて頂き
皆さまには大変御満足頂けたようです。

高砂明治酒造、スタッフの皆さま、本当にありがとうございました。

最後の日本醤油工業では、大変歴史のある旧工場の中
を見学させていただきました。
衛生的な管理を厳重にされており、新工場の方は入ることが
できませんが、醤油が出来るまでをビデオで見せて頂きました。

ショップでは４５種類以上ある商品を試食させて頂き、
帰りには玉ねぎソースのお土産まで頂きました。

身近な食品の製造過程を実際に見せて頂く、普段なかなかできない
楽しいツアーでした。

2012.02.11 | Comments(0) | Trackback(0) | 旭川イベント

今週の旭川はキンッと冷えてます！

寒さはコタエますが、晴れた日の午前には

ダイヤモンドダスト
が見えたりして、なんだか得した気分・・・。

さてさて、

犬ぞり体験

もすでにシーズンイン。

たくさんのお客さんに楽しんでいただいてます！

今時点で、かなり予約でうまっています。

犬ぞりやってみたい！という方はお早めにご連絡ください！

動物園見学とセットになったタクシープランもありますよ！

2012.01.13 | Comments(0) | Trackback(0) | 未分類

ブンカフェでランチ♪

旭川市民文化会館に併設されている「ブンカフェ」でランチしてきました。

２０１１年８月にオープンした、お洒落なカフェです。

人気があり、ランチ時は結構混んでます。
２度も満席で座れず…３度目で運よく待たずに座れました♪

事前にネットでメニューをチェックしていて
「鉄板焼きオムライスのボロネーズ」が食べたかったのですが

日替わりランチの誘惑には勝てず…。。。日替わりランチ食べました！！
大きなエビフライが付いたカフェ丼６８０円でした。

野菜がたっぷりで、塩分控えめで女子食って感じでした～。

カフェなので、デザートやドリンクが豊富ですよ☆

■ブンカフェ
住所：旭川市7条通9丁目旭川市民文化会館内
TEL：0166-73-5099
営業時間：ランチ　11:00～14:00（L.O14:00）
　　　　　ティー　14:00～17:30
　　　　　ディナー　17:30～21:00（L.O20:30）
　　　　　　　※第１・第３月曜は終日ティータイム
定休日：第2・4月曜日